اليوم، الخميس 28 مارس من العام 2024، لاحظ المتعاملون انخفاضًا طفيفًا في أثمان الدجاج الأبيض في سوق الدواجن وعلى الرغم من هذا التناقص بالأسواق المصرية، لا تزال هناك اختلافات في الأسعار بين المناطق المتنوعة وتختلف من تاجر إلى آخر، حيث تمثل الدواجن أحد المكونات الأساسية في النظام الغذائي للناس، وتحظى بأهمية كبيرة بينهم خاصةً في شهر رمضان حيث تعتبر عنصرًا مهمًا في وجبات الإفطار.
بورصة الدواجن اليوم الفراخ البيضاء
- سُجلت اليوم في سوق الدواجن قيمة الفراخ البيضاء بسعر 95 جنيهاً، في حين يتم التداول بها للمشتري بتكلفة تتراوح من 110 إلى 116 جنيهاً للكيلو الواحد.
- وصلت تكلفة تربية الدجاج الأبيض المعد ليكون كأمهات في المزارع اليوم إلى حوالي 88 جنيهاً مصرياً، بينما تصل أسعارها إلى نحو 98 جنيهاً مصرياً للكيلو الواحد عند ترويجها للمستهلكين.
- وصل سعر الدجاج في المزارع المحلية اليوم إلى ثمانية وثمانين جنيهاً مصرياً، فيما تراوح سعر البيع للمستهلكين بين تسعة وتسعين ومائة جنيه مصري لكل كيلوغرام.
- اليوم وصل سعر كيلوغرام دجاج الساسو في المزارع إلى حدود 107 جنيهات مصرية، ومع وصوله للمستهلك، يزيد السعر ليكون في نطاق 115 إلى 120 جنيها مصريا لكل كيلوغرام.
أسعار أجزاء الفراخ اليوم
- تتفاوت أثمان عظام الدجاج اليوم في نطاق يتراوح بين خمسين وستين جنيهاً مصرياً لكل كيلوجرام.
- سجلت تكلفة أجنحة الدجاج اليوم قيمة تتراوح بين ستين إلى خمسة وستين جنيهاً.
- وصلت تكلفة كيلوجرام واحد من صدور الدجاج في الوقت الراهن إلى ما يقارب 135 جنيهًا مصريًا.
- سُجل في اليوم الراهن قيمة كيلوجرام من كبد الدجاج بما يُعادل تقريباً 100 جنيه من العملة المصرية.