هل سمعت عن فوائد إضافة الفول السوداني إلى الشاي، قد تبدو هذه الممارسة غريبة للبعض، لكنها في الواقع تحمل العديد من الفوائد الصحية، وسوف نوضح لكم الفوائد من خلال السطور القادمة.
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي كل من الشاي والفول السوداني على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب.
يعزز صحة القلب
يحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية غير المشبعة، والتي تساعد على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول النافع، مما يحمي من أمراض القلب، كما أن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات الكاتيكين، التي لها خصائص مضادة للالتهابات وتساعد على خفض ضغط الدم.
يساعد على إنقاص الوزن
يعتبر الفول السوداني مصدرًا غنيًا بالألياف والبروتين، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أن الشاي الأخضر يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
يحسن وظائف الدماغ
يحتوي الفول السوداني على فيتامين E، الذي يلعب دورًا هامًا في تحسين وظائف الدماغ والذاكرة، كما أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين، التي تساعد على تحسين التركيز واليقظة.
يعزز صحة العظام
يحتوي الفول السوداني على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما من المعادن الهامة لصحة العظام، كما أن الشاي الأخضر يساعد على تحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم.
يحمي من مرض السكري
يحتوي الفول السوداني على الألياف، التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أن الشاي الأخضر يساعد على تحسين حساسية الأنسولين.
طريقة تحضير شاي الفول السوداني
- اغلي كوبًا من الماء.
- أضيفي ملعقة صغيرة من أوراق الشاي.
- اتركيه ينقع لمدة 5 دقائق.
- أضيفي حفنة من الفول السوداني المحمص.
- حركيه جيدًا.
- صفيه من أوراق الشاي.